Wielkanocne Smaki i Tradycje – Konkurs z Jajem w Pile
22 marca w hali sportowej przy ul. Wincentego Pola w Pile odbył się konkurs kulinarno-artystyczny. Organizatorami wydarzenia byli Samorząd Województwa Wielkopolskiego oraz Powiat Pilski. Konkurs skierowany był do Kół Gospodyń Wiejskich z całej Wielkopolski i była to już jego druga edycja.
Rywalizacja przebiegała w trzech kategoriach: potrawa wytrawna, potrawa na słodko oraz palma wielkanocna. W ocenie dań brano pod uwagę sposób prezentacji, walory smakowe i zapachowe oraz związek potrawy z regionem i jego tradycjami. Kryteria oceny palm obejmowały jakość i trwałość konstrukcji, kreatywność oraz ich nawiązanie do lokalnych tradycji.
Wydarzenie przyciągnęło liczne grono gości. Gospodarzem był Rafał Zdzierela, starosta pilski. Do konkursu zgłosiło się aż 130 Kół Gospodyń Wiejskich z całego województwa. W ubiegłym roku na organizację przeznaczono milion złotych, natomiast tegoroczna edycja otrzymała już 3 miliony złotych wsparcia od Samorządu Województwa Wielkopolskiego.
Podczas oczekiwania na werdykt komisji czas umilały występy lokalnych artystów. Szczególnie duże zainteresowanie wzbudził występ Estrady Regionalnej „Równica” z Ustronia.
– Wasza obecność tutaj pokazuje, jak silne i żywe są nasze tradycje, jak bogata jest nasza kultura i jak ważna jest integracja społeczności – powiedział starosta pilski, podkreślając wartość takiego wydarzenia dla regionu.
Nagrody pieniężne w wysokości od 500 do 1500 zł były doskonałą motywacją do rywalizacji. Najlepszą palmę przygotowało KGW z Kuźnicy Trzcińskiej (powiat kępiński). W kategorii „potrawa na słodko” zwyciężyło „Jajko niespodzianka” autorstwa KGW z Pobórki Wielkiej (powiat pilski). Natomiast w kategorii „potrawa wytrawna” najlepsza okazała się „Gęś z jajem faszerowanym i jabłkami” przygotowana przez KGW Kownatki (powiat koniński).
– To dla nas zaszczyt gościć około 130 Kół Gospodyń Wiejskich. Takiego wydarzenia jeszcze w Pile i powiecie pilskim nie było – dodał starosta pilski, podsumowując sukces imprezy.
Zosia Molenda
